مواد غذایی ضد استرس و خوردنی‌های آرامبخش
تاریخ انتشار: ۲۳ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۳۳۰۳۱۱
آفتاب‌‌نیوز :
افراد می‌توانند تغییرات زیادی را در سبک زندگی خود ایجاد کنند و اضطراب و استرس خود را کنترل کنند. مصرف یک رژیم غذایی حاوی سبزیجات، میوه، مرکبات، حبوبات و پروتئین بسیار کمک کننده است. استرس در وضعیت‌های مختلف تشدید می‌شود و در کل جهان میلیون‌ها نفر را درگیر خود کرده است.
علائم آن متفاوت است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
لیست خوردنی ها و مواد غذایی ضد استرس
۱. آجیل برزیلی
این نوع آجیل حاوی سلنیوم بالایی است. سلنیوم روحیه افراد را بهبود می‌بخشد و التهاب را می‌کاهد. اغلب سطح بالایی از این ماده اختلالات مختلف مربوط به روحیه افراد را بهبود می‌بخشد و همچنین آنتی اکسیدان است و از آسیب سلولی جلوگیری میکند و عاملی برای جلوگیری از سرطان نیز هست.
به طور کلی دانه‌های آجیل حاوی ویتامین های B، روی، منیزیم و روغن های امگا۳ و ۶ هستند که همگی اثر مثبت بر اعصاب و رفع استرس می‌گذارند و سبب تنظیم سطح قند خون، کاهش هوس خوردن مواد غذایی شیرین، تنظیم اشتها و بهبود متابولیسم بدن شوند.
۲. چربی ماهی
چربی ماهی‌هایی مثل سالمون، شاه ماهی، حاوی امگا ۳ بالایی است. امگا ۳ یک اسید چرب است که اختلالات ذهنی را بهبود می‌بخشد. البته اگر اسیدهای چرب دیگری مثل امگا ۶ به جای امگا ۳ استفاده شود، ممکن است دقیقاً برعکس عمل کند. همچنین چربی ماهی حاوی ویتامین D است که کمبود آن عاملی برای افسردگی و استرس است.
۳. تخم مرغ
زرده تخم مرغ یکی دیگر از منابع ویتامین D است. تخم مرغ همچنین منبع غنی از پروتئین است و آمینو اسیدهای ضروری در آنها به کار رفته است و همچنین حاوی تریپتوفان می‌باشد که به ایجاد سروتونین کمک میکند که یک ماده شیمیایی انتقال دهنده عصبی است و حافظه، خواب، رفتار و روحیه فرد را بهبود می‌بخشد.
۴. دانه کدو تنبل
دانه کدو تنبل یک منبع عالی از پتاسیم است که تعادل الکترولیت را ایجاد میکند و به تنظیم فشار خون کمک میکند و همچنین علائم استرس را از بین می‌برد و منبع عظیمی از زینک هم می‌باشد.
۵. شکلات تلخ
متخصصان بر این عقیده هستند که شکلات تلخ استرس را کاهش می‌دهد. همچنین روحیه را بهبود می بخشد. شکلات تلخ منبع عظیمی از پلی فنول است که یک فلاونوئید محسوب می‌شود و از مرگ سلولی و التهاب نورون‌ها در مغز جلوگیری میکند و جریان خون را بهبود خواهد بخشید.
۶. زردچوبه
زردچوبه یک ماده فعال دارد که به کاهش التهاب و فشار اکسیداتیو و استرس کمک میکند و افسردگی را نیز از بین می‌برد و همچنین می‌تواند به راحتی برای طعم‌دهی در غذای روزانه هم از آن استفاده کرد.
۷. بابونه
بسیاری از افراد در سراسر جهان از چای بابونه به عنوان یک چای گیاهی استفاده می‌کنند که دارای خاصیت ضد التهابی، ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی و ضدعفونی کننده است و به همین دلیل در مواقع استرس زا مصرف می‌شود که آرامش بگیرند. مصرف عصاره چای بابونه قبل از خواب سطح آمینو اسید گلیسین را بالا برده و سبب آرام سازی سیستم عصبی و جلوگیری از بروز استرس می‌شود. مصرف چای بابونه به تنظیم وضعیت دستگاه گوارش مانند گرفتگی معده و رفع یبوست کمک میکند.
۸. ماست
ماست حاوی باکتری‌های سالم است. این باکتری‌ها اثرات مثبتی روی سلامت مغز دارند. ماست و دیگر محصولات لبنی، عوامل ضدالتهابی را در بدن ایجاد می‌کنند و تحقیقات نشان می‌دهد که التهاب مزمن مسئول ایجاد بخشی از اضطراب، استرس و افسردگی است.
۹. چای سبز
چای سبز حاوی آمینو اسیدی به نام تیانین است و اثرات مثبتی روی اختلالات مربوط به روحیه دارد. تولید سروتونین و دوپامین را نیز افزایش می‌دهد که به بهبود استرس و کاهش تنش کمک میکند.
۱۰. آووکادو
ویتامین B۶ به بدن کمک میکند که انتقال دهنده‌های عصبی کار خود را بهتر انجام بدهند که همین امر عاملی برای بهبود روحیه و تولید سروتونین است. ویتامین‌های مختلف از جمله تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین اثرات مثبتی روی سیستم عصبی دارند که در آووکادو موجود هستند.
۱۱. بلوبری یا تمشک آبی
زمانی که استرس داریم، بدن به ویتامین C تمایل دارد تا بتواند از سلول‌ها محافظت کرده و آنها را ترمیم کند. تمشک آبی نیز سرشار از ویتامین‌های مناسب است و اثرات آنتی اکسیدانی دارد.
۱۲. بادام
تحقیقات نشان می‌دهد که منیزیم اثر درمانی مثبتی روی علائم استرس دارد و کمبود آن میزان سروتونین در مغز را کاهش می‌دهد. تقریباً ۱۲ عدد گندم می‌تواند ارزش غذایی خودش را بر روی روحیه هم نشان دهد.
۱۳. توت
توت و توت فرنگی و ذغال اخته با وجود طعم شیرین خود سرشار از آنتی اکسیدان‌ها هستند و با استرس مبارزه کرده و سبب ترشح ماده شیمیایی بتااندروفین در مغز می‌شوند که باعث رفع استرس می‌شود.
۱۴. سیر
در مطلب خواص سیر در بخش‌های قبلی بهداشت و سلامت نمناک خواندید که سیر یکی دیگر از مواد غذایی کاهنده استرس است که نوعی اثر ضد باکتری، ضد ویروسی و ضدقارچی دارد. اثرات محافظتی سیر از بدن سبب می‌شود سیستم عصبی بدن آرامش پیدا کرده و استرس ناشی از عوامل بیماری زا در بدن کاهش یابد. مصرف سیر سبب کاهش التهاب بافت عضلات و گرفتگی عضلات می‌شود که به هنگام استرس روی می‌دهد.
۱۵. ماهی
ماهی‌های روغنی مانند ماهی سالمون و قزل آلا دارای امگا۳ فراوان و ویتامین‌های گروه B، روی و منیزیم هستند که سبب کاهش استرس در افراد می‌شوند.
۱۶. روغن زیتون
یکی از ترکیبات بسیار مهم برای کاهش استرس در افراد روغن زیتون است که در هنگام بروز استرس اثر محافظتی از قلب و عروق را دارد.
سایر مواد غذایی که کمک کننده هستند:
مواد غذایی کامل مثل میوه، سبزیجات، حبوبات و غلات مخصوصاً ماهی، گوشت بوقلمون، پنیر، آناناس، موز، جو، دانه چیا و انواع دیگر آجیل منابع پروتئینی مثل گوشت قرمز، محصولات لبنی، اسفناج و دارچین.
استرس می‌تواند سبب افزایش میل بدن به خوردن مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه‌ای و افزایش ساخت هورمون چاقی و به دنبال آن بروز چاقی در نواحی مانند شکم، ران‌ها و میان تنه افراد شود. پس با داشتن یک رژیم غذایی منظم و انتخاب خوردنی‌هایی مناسب تا حد امکان استرس روزانه را از خود دور نگهدارید.
منبع: خبرگزاری ایرنامنبع: آفتاب
کلیدواژه: آنتی اکسیدان سروتونین افسردگی آووکادو استرس بهبود می بخشد مواد غذایی مثبتی روی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۳۰۳۱۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چگونه سطح قند خون را به طور طبیعی کنترل کنیم؟
با پیروی از رژیم غذایی سالم، داشتن فعالیت بدنی، نوشیدن آب کافی، کاهش استرس، داشتن خواب کافی و رسیدن به وزن ایده‌آل سطح قند خون را کنترل کنید.
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، دیابت نوع دوم یک بیماری مزمن شایع است که خطر ابتلاء به آن را می‌توان با تغییر سبک زندگی، کنترل استرس و دیگر موارد کاهش داد، افزایش سطح قند خون به صورت کنترل نشده اثرات مضری بر همه اندام‌های بدن دارد و ممکن است عوارض جدی بر سلامت چشم‌ها، کلیه‌ها، اعصاب، قلب، کبد و رگ‌های خونی داشته باشد، در ادامه به بررسی روش‌های طبیعی برای کنترل سطح قند خون می‌پردازیم:
تغییر سبک زندگیسبک زندگی بی‌تحرک مهمترین عامل ایجاد دیابت یا پیش دیابت است، افزایش فعالیت روزانه و فعال بودن در طول روز باعث کنترل سطح قند خون و کاهش خطر ابتلاء به دیابت می‌شود.
پیروی از رژیم غذایی سالممصرف کربوهیدرات اصلی‌ترین دلیل افزایش قند خون و همچنین نوسانات قندی است، توصیه شده است که به منظور پیشگیری از ابتلاء به بیماری دیابت مصرف کربوهیدرات را محدود کنید و از کربوهیدرت‌های با شاخص گلیسمی کمتر استفاده کنید، نان، سیب‌زمینی و شرینی سرشار از کربوهیدرات است؛ بهتر است مصرف فیبر خود را افزایش دهید، زیرا به کاهش میزان گلوکز ناشی از مصرف کربوهیدرات کمک میکند؛ علاوه بر این، فیبر به کنترل وزن و پیشگیری از بروز بیماری‌های قلبی عروقی کمک میکند، حبوبات، غلات کامل و میوه‌ها منابع مناسبی از فیبر هستند.
داشتن فعالیت بدنیورزش نقش مهمی در بهبود سلامتی دارد، به استحکام عضلات و استخوان‌ها کمک میکند، تعادل را حفظ میکند، استرس را کاهش می‌دهد، حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد، باعث کاهش وزن می‌شود، همه این موارد به کنترل قند خون کمک میکند.
نوشیدن آب کافیافراد باید به میزان کافی آب بنوشند، هیدراته شدن بدن به کنترل قند خون کمک میکند، البته میزان مصرف آب برای مبتلایان به بیماری‌های کلیوی یا قلبی باید با مشورت پزشک متخصص تعیین شود.
کاهش استرساسترس خطر بروز بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری قلبی و اختلالات روانی را افزایش می‌دهد، توصیه شده است با کاهش استرس از طریق یوگا، مدیتیشن، پیاده‌روی، گوش دادن به موسیقی، نقاشی کردن و کمک به دیگر سطح قند خون را کنترل کنید.
داشتن خواب کافیکمبود خواب ریتم شبانه‌روزی را تغییر می‌دهد و منجر به استرس و همچنین بیماری‌های مزمن مانند دیابت، چاقی و بیماری‌های قلبی می‌شود، بنابراین توصیه شده است هفت تا هشت ساعت خواب شبانه داشته باشید؛ به منظور داشتن خواب باکیفیت از نگاه کردن به نمایشگرها قبل از خواب دوری کنید، در یک محیط تاریک و آرام بخوابید و سر ساعت مشخصی بخوابید و بیدار شوید.
رسیدن به وزن ایدهآلحفظ وزن ایده‌آل خطر بروز بیماری‌های مزمن مانند دیابت، چاقی، بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش می‌دهد؛ همچنین، می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند، حساسیت به انسولین را بهبود ببخشد و خطر بروز دیابت را کاهش دهد.
کد خبر 749919
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند